GONG FU CHA – to umiejętność przygotowania herbaty w mistrzowskim stylu. Ceremonii herbacianej towarzyszy całkowita harmonia i koncentracja wszystkich zmysłów. Sama ceremonia jest celebracją życia tu i teraz, która niesie ze sobą pewne bardzo ważne wartości i przebiega według jasno określonych zasad. W górach 武夷山 WuyiShan wierzą, że do uzyskania najlepszej herbaty potrzebne są trzy najważniejsze elementy: […]
Kontynuuj czytanie„Dzisiaj wieczorem zapraszam Was na kolację do mnie, złowiłem dużego karpia i odwiedził mnie przyjaciel z Pekinu. Chciałbym, abyście się poznali” – w ten sposób zwrócił się do nas gospodarz, który przez trzy dni parzył niezrównane z niczym 大红袍 Da Hong Pao z własnej plantacji położonej wysoko w górach. Mistrz Herbaty Skalnej ma […]
Kontynuuj czytanie